GB2760-2014：三氯蔗糖添加量 三氯蔗糖(又名蔗糖素) sucralose CNS號(hào) 19.016 INS號(hào) 955 功能 甜味劑 ...

GB2760-2014：紐甜的大添加量 N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天門(mén)冬氨-L-苯丙氨 酸1-甲酯(又名紐甜) neota...

近期，國(guó)家食藥監(jiān)總局時(shí)不時(shí)會(huì)爆出檢測(cè)甜味劑超標(biāo)的新聞，白酒企業(yè)違規(guī)甜味劑現(xiàn)象已經(jīng)或多或少的影響到了白酒市場(chǎng)的正常秩序?！妒称穱?guó)家安全標(biāo)準(zhǔn) 食...

紐甜在動(dòng)物飼料中的應(yīng)用 ? ?能有效地遮蔽糖精的后苦，提高飼料的適口性。牲畜的日采食量是決定牲畜生長(zhǎng)速度的主要因素，特別是幼豬，乳豬日采食量...

1.化學(xué)結(jié)構(gòu)的不同 紐甜可以看作是3，3-二甲基丁基取代了阿斯巴甜氨基氫的化合物，沒(méi)有了裸露的氨基。耐高溫穩(wěn)定性強(qiáng)，副作用小。阿斯巴甜有一個(gè)...

    紐甜關(guān)于降解的問(wèn)題，是這樣的，固體粉末是不會(huì)降解的。   添加到液態(tài)里，常溫208天半衰期，100度以...

隨著人們對(duì)健康的日益關(guān)注，消費(fèi)意識(shí)正在轉(zhuǎn)向?qū)Φ蜔崃俊⒏咛鸲忍鹞秳┑男枨?。三氯蔗糖的口感醇和、濃郁，穩(wěn)定性能好，熱量低，有利于消費(fèi)者健康，是迄...

    阿斯巴甜包含三大組成部分：甲醇、苯丙氨酸、天門(mén)冬氨酸。由于食物中阿斯巴甜的用量是毫克級(jí)，代謝所產(chǎn)苯丙氨酸的量也較...

    如果您的產(chǎn)品已經(jīng)成功使用阿斯巴甜，那么您可以直接以阿斯巴甜1/50的用量用紐甜來(lái)取代阿斯巴甜，比如您原來(lái)用阿斯巴...

人們用Streptococcus mutans侵染Sprague - Dawley小鼠，進(jìn)行三氯庶糖的致躺 齒特性研究。小鼠攝入含三氯蔗糖或...

三氯蔗糖是以蔗糖為原料經(jīng)氯化作用制得，圖3-1所示為其化學(xué)結(jié)構(gòu)式。 X-衍射分析表明它是一種帶有空間的正交晶體，每個(gè)晶體單元包含4個(gè)三氣蔗 ...

三氯蔗糖的口感醇和、濃郁，穩(wěn)定性能好，熱量低，有利于消費(fèi)者健康。作為甜味劑，三氯蔗糖可以和傳統(tǒng)的甜昧劑配合使用，也可以單獨(dú)使用，即使是單獨(dú)使...